Bodegas Ostatu Escobal 2016

Charakteristika

V aromatice najdeme tóny červeného a černého bobulového ovoce s příjemnou kořenitostí. V chuti výrazné vjemy švestek a třešní s lehce nasládlým tříslem.

Naše poznámka

Novinka z vinařství Ostatu - první víno, které splňuje Bio certifikaci. Roční produkce necelých 10 000 láhví. Vinice se nachází v nadmořské výšce 547 m n. m.

Země	Španělsko
Oblast	Rioja
Vinařství	Bodegas Ostatu
Zatřídění dle cukru	Suché víno
Objem	0, 75l
Bio	Ano
Odrůda	100 % Tempranillo
Alkohol	14,21 %
Zbytkový cukr	1,3 g/l
Kyselina	4,88 g/l
Stáří vinic	25 let
Podloží	Vápenito-kamenito-jílovitá půda
Archivace	Vhodné k archivaci s potenciálem zrání 10 let
Zrání	14 měsíců v sudu o objemu 8 000 litrů
Velikost kartonu	6 ks
Uzávěr	Korek