91points
James Suckling
Elderton Wines Eden Valley Riesling 2022
- Austrálie
- Bílé víno
- Suché víno
- 100% Riesling
Charakteristika
Tento Riesling se vyznačuje zářivě světle žlutou barvou a květinovou vůní s limetkovými tóny. V chuti je suchý, minerální, s krásnou kyselinkou a tóny citrusové kůry a limetkové šťávy. Sklizeň probíhala ručně. Potenciál zrání 5 až 10 let.
Naše poznámka
Jedná se o názorný příklad suchého Rieslingu z oblasti Eden Valley. Pro tento Riesling je velmi typický lehký nádech petroleje i po krátké době zrání na láhvi. V historii tento Riesling byl oceněn v TOP 5 v celosvětové soutěže Riesling Challange. Na tento Riesling je Cameron Ashmead řádně pyšný, jedná se o jeho oblíbenou odrůdu. S oblibou srovnává Riesling z jeho vinařství s evropskými Rieslingy, kde řadu let sbíral zkušenosti.
Země | Austrálie |
Oblast | South Australia - Barossa Valley, Coonowarra, Clare Valley, Eden Valley |
Vinařství | Elderton Wines |
Zatřídění dle cukru | Suché víno |
Objem | 0, 75l |
Odrůda | 100% Riesling |
Ocenění | James Suckling 91 points |
Alkohol | 11,00% |
Zbytkový cukr | 0,4 g/l |
Kyselina | 9,3 g/l |
Stáří vinic | 30-40 let staré keře |
Podloží | Písek, jíl, skála |
Archivace | Potenciál zrání až 10 let |
Zrání | Zrání v nerezových tancích |
Velikost kartonu | 12 |
Uzávěr | Šroubovací uzávěr |